Thermador MEDS301WS Instruction manual - Page 71
Programmes à vapeur
View all Thermador MEDS301WS manuals
Add to My Manuals
Save this manual to your list of manuals |
Page 71 highlights
Séchage manuel de la cavité du four 1. Laissez l'appareil électroménager refroidir. 2. Retirez toute salissure de la cavité du four. 3. Séchez la cavité du four avec une éponge. 4. Laissez la porte de l'appareil électroménager ouverte pendant une heure pour sécher complètement la cavité du four. Programmes à vapeur Il est très facile de préparer des aliments avec les différents programmes. Sélectionnez un programme directement sur l'appareil électroménager ou par l'appli Home Connect. Saisissez le poids ou la quantité d'aliments. Le programme commence à fonctionner automatiquement et vous serez avisé lorsque les aliments auront fini de cuire. Pour optimiser les résultats, la cavité du four ne doit pas être trop chaude pour le type d'aliments sélectionnés. Si la cavité est trop chaude, l'écran affichera un message. Laisser la cavité du four refroidir avant de redémarrer l'appareil. 9 AVERTISSEMENT RISQUE D'ÉBOUILLANTEMENT De la vapeur très chaude peut s'échapper à l'ouverture de la porte. Selon sa température, la vapeur peut être invisible. Ne pas se tenir trop près de l'appareil en ouvrant la porte. Ouvrir avec précaution la porte du four. Tenir les enfants à distance. Renseignements à propos des réglages ▯ Les résultats de cuisson dépendent de la qualité des aliments et du type d'ustensiles de cuisson. Pour optimiser le résultat de cuisson, utilisez uniquement des aliments frais. Dans le cas des aliments surgelés, utilisez uniquement des aliments qui sortent directement du congélateur. ▯ Pour certains plats, vous devrez saisir le poids. L'appareil électroménager décidera alors des réglages de durée et de température pour vous. Il est impossible de saisir un poids à l'extérieur de la plage prévue. ▯ Pour les programmes de rôtissage avec sélection de températures programmées utilisée par l'appareil électroménager, les températures peuvent être aussi élevées que 575 °F (300 °C). Par conséquent, assurez-vous d'utiliser des ustensiles de cuisson appropriés. ▯ Des recommandations sont fournies à propos des ustensiles ou de la position de la grille à utiliser, ou de l'ajout de liquide lors de la cuisson de viande. Au cours de la cuisson, il faut retourner certains aliments ou mélanger certains plats. Ces instructions apparaissent à l'écran peu après le début de la cuisson. Un signal sonore retentit pour vous avertir au bon moment. ▯ Des renseignements concernant le bon type d'ustensiles de cuisson à utiliser et des conseils et astuces pour la préparation des aliments se retrouvent dans la section Utilisation des tableaux de cuisson et Guide d'entretien livré avec l'appareil électroménager. Vous pouvez également effleurer la touche INFO sur le panneau de commandes pour obtenir cette information. Sélection d'un plat Le tableau qui suit présente les catégories d'aliments et de plats offertes. Catégories Réchaud Légumes Pommes de terre Céréales et grains Volaille Bœuf Porc Agneau Plats Pizza mince, 1 mc Pizza mince, 2 mcx Pizza mince, 3 mcx Pizza mince, 4 mcx Pizza mince, 5 mcx Pizza mince, 6 mcx Pizza mince entière Pizza épaisse, 1 mc Pizza épaisse, 2 mcx Pizza épaisse, 3 mcx Pizza épaisse, 4 mcx Pizza épaisse, 5 mcx Pizza épaisse, 6 mcx Pizza épaisse entière Bouquets de chou-fleur étuvés Haricots verts étuvés Bouquets de brocoli étuvés Asperges vertes étuvées Choux de Bruxelles frais Carottes en rondelles Artichauts frais Épinards frais étuvés Pois mange-tout Pommes terre bouillies s/peau Pommes de terre bouillies Couscous Poulet entier, frais Morceaux de poulet Surlonge, fraîche Bœuf braisé, frais Rôti de longe, frais Gigot d'agneau, frais 71
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
-
69
-
70
-
71
-
72
-
73
-
74
-
75
-
76
-
77
-
78
-
79
-
80
-
81
-
82
-
83
-
84
-
85
-
86
-
87
-
88
-
89
-
90
-
91
-
92