Thermador MEDS301WS Instruction manual - Page 62
Verrouillage du Panneau de Commande, Conversion Convection Auto, Sonde à viande
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Activation de la fonction « Préchauffage rapide » 1. Réglez un mode de cuisson et la température. 2. Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer le mode de cuisson. 3. Effleurez la touche tactile FAST PREHEAT pour activer la fonction. Le symbole ° apparaît à l'écran. 4. Une fois la température réglée atteinte, la fonction « Préchauffage rapide » s'éteint automatiquement. Le symbole ° disparaît de l'écran. Placez les aliments dans la cavité du four. Verrouillage du Panneau de Commande L'appareil est doté d'un verrouillage du panneau afin qu'il ne puisse pas être activé accidentellement ou modifier les réglages. Activation et désactivation L'appareil électroménager doit être éteint. 1. Appuyer et maintenez la touche tactile TIMERS enfoncée pendant près de quatre secondes jusqu'à ce que « Verrouillage du panneau activé » s'affiche. Le verrouillage du panneau est activé. Le symbole 1 est affiché dans le coin supérieur gauche de l'écran. 2. Appuyer et maintenez la touche tactile TIMERS enfoncée pendant près de quatre secondes jusqu'à ce que « Verrouillage du panneau désactivé » s'affiche. Le verrouillage du panneau est désactivé. Conversion Convection Auto Les modes de cuisson par convection véritable et convection nécessitent une réduction de température de 25 °F (10 °C). La fonction Conversion Convection Auto réduit automatiquement la température saisie. Saisissez la température de la recette ou indiquée sur l'emballage lors du réglage du mode. Les commandes du four calculent automatiquement la bonne température pour ces modes en réduisant la température saisie de 25 °F (10 °C). Ces résultats apparaissent alors à l'écran. Pour activer cette fonction : 1. Passez à Réglages 2. Effleurez la touche tactile MARCHE l ARRÊT (ON l OFF) pour mettre le four sous tension. 3. Effleurez la touche tactile MENU. 4. Défilez vers Réglages sur l'écran tactile. 5. Sélectionnez Conversion convection et effleurez MARCHE (ON). 6. Quittez les réglages et sélectionnez « Enregistrer » pour les conserver. Sonde à viande Selon le modèle, une sonde thermométrique à un seul ou plusieurs points de contact est livrée avec le four. Autrement dit, la sonde mesure la température à un ou trois endroits différents de l'aliment pour garantir les résultats de cuisson les plus précis. Une fois la température réglée atteinte, l'appareil électroménager s'éteint automatiquement. Modes de cuisson convenables ▯ Convection réelle , ▯ Cuisson par convection ¶ ▯ Cuisson ƒ ▯ Rôtissage par convection þ ▯ Rôti ü ▯ Cuisson lente ÿ Remarques ▯ La sonde à viande mesure la température interne des mets entre 85 °F et 210 °F (30 °C et 99 °C). ▯ Utilisez uniquement la sonde à viande fournie avec cet appareil électroménager. Commandez des sondes à viande supplémentaires ou de rechange comme une pièce détachée auprès du Service après-vente. ▯ Après utilisation, retirez toujours la sonde à viande de la cavité du four. Ne la rangez jamais à l'intérieur de la cavité du four. Insertion de la sonde thermométrique dans les aliments Insérez la sonde thermométrique dans l'aliment avant de le déposer dans la cavité du four. La sonde thermométrique dispose de trois points de mesure. Assurez-vous que le point au milieu est inséré dans l'aliment. Viande : Pour de grands morceaux de viande, insérez la sonde thermométrique à un angle à partir du dessus, aussi loin que possible dans la viande. Pour des morceaux de viande relativement minces, insérez la sonde thermométrique depuis le côté, à l'endroit le plus épais de la viande. 62
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