Thermador MC30WS Instruction manual - Page 59
Décongélation automatique
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▯ N'ouvrez pas la porte ou ne touchez pas la touche ON l OFF pendant le temps de détection par le capteur. Lorsque le temps de détection s'est écoulé, le temps de cuisson restant apparaîtra à l'écran. Vous pouvez alors ouvrir la porte pour mélanger, retourner ou redisposer l'aliment. Le tableau qui suit affiche la quantité d'aliments que vous désirez cuire simultanément. Suggestions pour le réchauffage des aliments Aliment/ Quantité Assiette plate 1 portion (1 plat) Casserole, pâtes 1 à 4 portions Directions Utilisez uniquement des aliments réfrigérés précuits. Couvrez l'assiette avec une pellicule de plastique ou du papier ciré aéré, rangé sous l'assiette. Si l'aliment n'est pas aussi chaud que vous l'auriez souhaité après son réchauffage avec la fonction de réchauffage, continuez de chauffer en utilisant le réglage manuel de temps et de niveau de puissance. Contenu: ▯ Viande, poulet ou poisson de 3-4 oz (jusqu'à 6 oz avec os) ▯ une demi-tasse de féculent (pommes de terre, pâtes, riz, etc.) ▯ 1/2 tasse de légumes (environ 3-4 oz) Plats à couvercle avec couvercle ou pellicule en plastique aérée. Si l'aliment n'est pas aussi chaud que vous l'auriez souhaité après son réchauffage avec la fonction de réchauffage, continuez de chauffer en utilisant le réglage manuel de temps et de niveau de puissance. Brassez les aliments une fois avant de servir. Contenu: ▯ Aliments réfrigérés dans une casserole (comme un ragoût de bœuf ou une lasagne) ▯ Spaghetti et ravioli en boîte, aliments réfrigérés Réglage 1. Ouvrez le menu « Programmes de micro-ondes ». ~ "Réglage du programme de micro-ondes" à la page 56 2. Sélectionnez « Capteur réchaud ». 3. Effleurez la touche tactile START l STOP. L'appareil se met à détecter. 4. Une fois la détection terminée, s'affiche un avis sur l'écran. L'appareil amorce la cuisson. Le temps de cuisson calculé s'écoule à l'écran. Remarque : N'ouvrez pas la porte pendant le processus de détection, sinon la détection sera annulé. Une fois que la détection terminée, vous pouvez ouvrir la porte pour brasser, retourner ou redisposer l'aliment. Effleurez la touche tactile START l STOP pour reprendre la cuisson. Décongélation automatique Avec le mode Décongélation automatique (Auto Defrost), vous pouvez décongeler trois différents types d'aliments en saisissant leur poids. Le temps de décongélation idéal sera calculé par le programme. Le tableau suivant présente les options et les plages de réglages offerts. Type d'aliment Viande hachée Morceaux de viande (steak/côtelette) Morceaux de volaille Quantité (lb) de 230 à 900 gr (0,5 à 2 lb) de 230 gr à 1,4 kg (0,5 à 3 lb) de 230 gr à 1,4 kg (0,5 à 3 lb) Plat de cuisson pour la décongélation Placez l'aliment dans un plat peu profond allant au micro-ondes comme une casserole en verre ou un plat en verre, mais ne couvrez pas. Temps de repos L'aliment décongelé devrait être laissé au repos pendant 10 à 30 minutes additionnelles jusqu'à ce qu'il atteigne une température uniforme. Il faut prévoir pour les gros morceaux de viande un temps de repos plus long que pour les morceaux plus petits. Les morceaux de viande plats et les aliments composés de viande hachée devraient être séparés les uns des autres avant de les laisser au repos. Après ce temps-là, vous pouvez continuer de préparer l'aliment, même si des morceaux de viande épais sont toujours congelés au centre. Conseils pour la décongélation 9 AVERTISSEMENT RISQUES À LA SANTÉ Du liquide sera produit lors de la décongélation de viande ou de volaille. Drainez ce liquide quand vous retournez la viande ou la volaille et en aucune circonstance devriez-vous l'utiliser à d'autres fins ou lui permettre d'entrer en contact avec d'autres aliments. ▯ Vous devez entrer toujours le poids en lb lorsque vous utilisez la fonction de décongélation automatique (voyez le tableau des programmes). ▯ Utilisez le mode de décongélation uniquement pour les aliments crus. ▯ La décongélation donne les meilleurs résultats lorsque l'aliment a décongelé et a un minimum de 0 °F (pris directement du congélateur).Si l'aliment a été rangé dans un réfrigérateur-congélateur qui ne maintient pas 59