Panasonic NN-CD87KS Operating Manual - Spanish - Page 22

Recetas en cacerola

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Recetas en cacerola Funcionamiento (continuación) Macarrones con queso (4-6 porciones) 40 g (2½ cucharadas) 25 g (1½ cucharadas) ½ 60 g (4 cucharadas) 2.5 g (2/3 cucharilla) 2.5 g (2/3 cucharilla) para saborizar 375 ml (1½ tazas) 300 g (1½ tazas) 140 g (5 oz.) 45 g (3 cucharadas) 2.5 g (2/3 cucharilla) mantequilla cebolla picada diente de ajo picado harina de trigo mostaza en polvo sal pimienta negra molida de leche de queso cheddar rallado (peso en seco) macarrones, cocidos y escurridos pan rallado paprika En una cacerola de 3 cuartos, derretir la mantequilla durante 20 segundos a 1000 W. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar 1 minuto a 1000 W. Revolver con la harina, mostaza, sal y pimienta y agregar gradualmente la leche. Cocinar durante 4-5 minutos a 1000 W hasta que la salsa se espese, revolver una vez. Agregar el queso cheddar y los macarrones a la salsa y revolver bien. Esparza el pan rallado y la paprika arriba del plato. Cocine destapado en "Combo 1" durante 25-30 minutos, dejarlo reposar durante 10 minutos. Cacerola de bife con macarrones (4-6 porciones) 225 g (8 oz.) ½ ¼ 110 g (½ taza) 430 g (15 oz.) 150 ml (2/3 taza) 110 g (½ taza) 2 g (½ cucharilla) 1 g (¼ cucharilla) para saborizar 50 g (¼ taza) bife magro molido cebolla pequeña picada pimiento verde picado apio picado salsa de tomate en lata de agua coditos de macarrones sin cocinar perejil sal pimienta negra molida queso cheddar rallado Cacerola de patatas (4-6 porciones) 750 g (1½ lb) 125 ml (½ taza) 125 ml (½ taza) 3 1 50 g (¼ taza) 2 papas, peladas y rebanadas crema agria leche cebollas de rabo, finamente picadas cebolla pequeña, finamente rebanada queso parmesano rebanadas de tocino, finamente rebanadas En una cacerola de 3 cuartos, coloque las papas en capas, la crema agria y las cebollas. Poner encima el queso y el tocino. Vierta la leche encima. Coloque la cacerola en la bandeja de vidrio y cocine destapado en "Combo 1" durante 35-40 minutos. Deje reposar, tapado, de 5-10 minutos antes de servir. Guisado de atún (4-6 porciones) 180 g (6½ oz.) 1 L (4 tazas) 280 g (10 oz.) 120 g (4 oz.) 280 g (10 oz.) 175 ml (¾ taza) 25 g (2 cucharadas) 250 g (1 taza) atún en lata, escurridos y en copos de pasta, cocida y escurrida lata de crema condensada de sopa de hongos lata de champiñones en rodajas, escurridos paquete de chícharos congelados, descongeladas de leche pimiento, picado papas fritas trituradas En una cacerola de 3 cuartos, combine todos los ingredientes, excepto las papas fritas, y mezcle bien. Coloque la cacerola en la bandeja de vidrio y cocine destapado en "Combo 1" durante 30-35 minutos. Revolver ocasionalmente durante la cocción. Coloque encima las papas fritas. Deje reposar, destapado, de 3-5 minutos. En una cacerola de 3 cuartos, combine todos los ingredientes, salvo el queso. Mezcle bien. Coloque la cacerola en la bandeja de vidrio y cocine destapado en "Combo 1" durante 35-40 minutos. Revolver ocasionalmente durante la cocción. Esparcir el queso. Cubrir y dejar reposar 5 minutos. 22 '$%"1@&4@JOEE

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Funcionamiento (continuación)
Macarrones con queso
(4-6 porciones)
40
g
(2½ cucharadas)
mantequilla
25
g
(1½ cucharadas)
cebolla picada
½
diente de ajo picado
60
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(4 cucharadas)
harina de trigo
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/² cucharilla)
mostaza en polvo
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sal
para saborizar
pimienta negra molida
375 ml (1½ tazas)
de leche
300
g
(1½ tazas)
de queso cheddar rallado
140
g
(5 oz.)
(peso en seco) macarrones,
cocidos y escurridos
45
g
(3 cucharadas)
pan rallado
2.5
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2
/² cucharilla)
paprika
En una cacerola de 3 cuartos, derretir la mantequilla durante
20 segundos a 1000 W. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar
1 minuto a 1000 W. Revolver con la harina, mostaza, sal y
pimienta y agregar gradualmente la leche. Cocinar durante
4-5 minutos a 1000 W hasta que la salsa se espese, revolver
una vez. Agregar el queso cheddar y los macarrones a la salsa
y revolver bien. Esparza el pan rallado y la paprika arriba del
plato. Cocine destapado en “Combo 1” durante 25-30 minutos,
dejarlo reposar durante 10 minutos.
Cacerola de bife con macarrones
(4-6 porciones)
225
g
(8 oz.)
bife magro molido
½
cebolla pequeña picada
¼
pimiento verde picado
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g
(½ taza)
apio picado
430
g
(15 oz.)
salsa de tomate en lata
150 ml (±/² taza)
de agua
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g
(½ taza)
coditos de macarrones sin cocinar
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(½ cucharilla)
perejil
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g
(¼ cucharilla)
sal
para saborizar
pimienta negra molida
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(¼ taza)
queso cheddar rallado
En una cacerola de 3 cuartos, combine todos los ingredientes,
salvo el queso. Mezcle bien. Coloque la cacerola en la bandeja de
vidrio y cocine destapado en “Combo 1” durante 35-40 minutos.
Revolver ocasionalmente durante la cocción. Esparcir el queso.
Cubrir y dejar reposar 5 minutos.
Cacerola de patatas
(4-6 porciones)
750
g
(1½ lb)
papas, peladas y rebanadas
125 ml (½ taza)
crema agria
125 ml (½ taza)
leche
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cebollas de rabo, finamente picadas
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cebolla pequeña, finamente rebanada
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g
(¼ taza)
queso parmesano
2
rebanadas de tocino, fi
namente rebanadas
En una cacerola de 3 cuartos, coloque las papas en capas, la
crema agria y las cebollas. Poner encima el queso y el tocino.
Vierta la leche encima. Coloque la cacerola en la bandeja de vidrio
y cocine destapado en “Combo 1” durante 35-40 minutos. Deje
reposar, tapado, de 5-10 minutos antes de servir.
Guisado de atún
(4-6 porciones)
180
g
(6½ oz.)
atún en lata, escurridos y en copos
1 L (4 tazas)
de pasta, cocida y escurrida
280
g
(10 oz.)
lata de crema condensada de sopa de
hongos
120
g
(4 oz.)
lata de champiñones en rodajas,
escurridos
280
g
(10 oz.)
paquete de chícharos congelados,
descongeladas
175 ml (¾ taza)
de leche
25
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(2 cucharadas)
pimiento, picado
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(1 taza)
papas fritas trituradas
En una cacerola de 3 cuartos, combine todos los ingredientes,
excepto las papas fritas, y mezcle bien. Coloque la cacerola en la
bandeja de vidrio y cocine destapado en “Combo 1” durante 30-35
minutos. Revolver ocasionalmente durante la cocción. Coloque
encima las papas fritas. Deje reposar, destapado, de 3-5 minutos.
Recetas en cacerola
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