Fagor Lux Multicooker User Manual - Page 42

ESPAÑOL Tablas de Cocinado a Presión Los tiempos de cocción de presión son tiempos aproximados. Utilice estos tiempos de cocción como una guía general. El tamaño y la variedad alterarán los tiempos de cocción. Cocinando Verduras a Presión (Frescas y Congeladas): Para lograr mejores resultados al cocinar verduras frescas o congeladas a presión, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias: 1. Utilice la función STEAM al hacer platos de verduras al vapor. 2. Use el método rápido de liberación al cocinar verduras a presión para que no se cocinen de mas. 3. Use un mínimo de 1 taza de líquido al cocinar verduras. 4. Al cocer las verduras al vapor, utilice el cesto de vapor de acero inoxidable que se puede comprar en el sitio web de Fagor en www.fagoramerica.com o llamando a un representante de Fagor al 1-800-207-0806. Tabla de Cocinar Verduras a Presión: Vegetal Bellota Calabaza Alcachofa, 4 mediana - grande Espárragos Remolachas Enteras, medianas- grandes Brócoli, Floretes Coles de Bruselas Calabaza Butternut, trozos Repollo, cuarteado Zanahorias, entero o trozos Coliflor, floretes Apio, trozos Berza Maíz en la Mazorca Edamame, en la vaina Berenjena Endibia Col Rizada, en trozos grandes Puerros Cebollas, en rodajas Patatas, entera, pequeña Patatas, entera, grande Patatas, en rodajas o en cubos Calabaza, trozos Ajuste de Presión Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Alta Fresco (Tiempo de Cocción) 6-7 minutos 8-10 minutos 1-2 minutos 20-25 minutos 2-3 minutos 3-4 minutos 8-10 minutos 3-4 minutos 2-3 minutos 2-4 minutos 2 minutos 4-5 minutos 3-5 minutos 4-5 minutos 2 minutos 1-2 minutos 1-2 minutos 2-4 minutos 2 minutos 5-8 minutos 10-12 minutos 5-8 minutos 4-8 minutos Congelado (Tiempo de Cocción) 8-9 minutos 10-12 minutos 2-3 minutos 25-30 minutos 3-4 minutos 4-5 minutos 10-13 minutos 4-5 minutos 3-4 minutos 3-5 minutos 3 minutos 5-6 minutos 4-6 minutos 5-6 minutos 3 minutos 2-3 minutos 2-3 minutos 3-5 minutos 3 minutos 6-9 minutos 11-13 minutos 6-9 minutos 6-12 minutos 40