Fagor Lux Multicooker User Manual

Fagor Lux Multicooker Manual

Fagor Lux Multicooker manual content summary:

  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 1
    LUX™ MULTI-COOKER OLLA ELÉCTRICA MULTIFUNCIONAL MULTI-CUISEUR ÉLECTRIQUE User's Manual Manual del Usuario Manuel d'utilisation Scan here to download a free recipe book with more than 100 delicious recipes to use in your Fagor LUX™ Multi-Cooker.
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 2
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 3
    Cooking Charts 12 Rice Cooking Programs 16 Slow Cooking Program 18 Yogurt Program...19 Greek Yogurt...22 Brown Function...22 Sauté Function...23 Simmer Function...23 Steam Function...24 Keep Warm Function 24 Time Delay Function 25 Cleaning and Maintenance 26 Troubleshooting...28 Español
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 4
    of the art Fagor LUX™ MultiCooker! The Fagor LUX™ can be used to steam, simmer, brown, sauté, cook white rice, brown rice, risotto, yogurt, pressure cook and slow cook foods to perfection. The user friendly electronic controls are simple and straightforward, allowing you to set recipe times with
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 5
    or submerged in water, discontinue use immediately and contact our customer service department at 1-800-207-0806. • The Multi-cooker has a NEMA 5-15P, 3 pins plug and a 47.24 inch power cord. • Attach plug to the Multi-cooker base first, then insert the power plug into a power outlet. Always
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 6
    dishwasher. • Only qualified experts may repair and perform maintenance work on the electric Multi-cooker using authentic FAGOR replacement and accessory parts. Never attempt to dissemble and repair the Multi-cooker yourself. • This appliance cooks under pressure. Improper use may result in scalding
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 7
    of the lid (4) Floating valve (7) Anti-blocking case (pull up to remove) (5) Silicone gasket (6) Safety Pressure Valve Body of Multi-cooker (3) Cool-touch handle (9) Temperature sensor (9) Heating element (10) Removable cooking pot Condensation reservoir (8) (can be removed) Stationary pot (11
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 8
    the Multi-Cooker. To order a new gasket, please contact a Fagor Representative at 1-800-207-0806 or purchase it directly on the Fagor website at are: two pressure cooking settings, two slow cooking settings, white rice, brown rice, risotto, brown, sauté, simmer, steam, yogurt, keep warm, time delay
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 9
    instructions found in this manual before plugging in and operating the unit. Before using the Multi-cooker for the first time, follow these steps: 1. Remove all packing materials and literature from within the Fagor LUX™ Multi-Cooker align the CLEAN setting with the white dot on the base, gently push
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 10
    ENGLISH Operating Functions: Panel Programs and Functions Cooking Function: Keep Warm Steam Brown Sauté Simmer High Pressure Low Pressure High Slow Cooker Low Slow Cooker Yogurt White Rice Brown Rice Risotto Temperature/Timer Chart Temperature: 165°F 212°F 356°F 284°F 200°F 240°F-248°F 226°F-230
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 11
    water. The Fagor Stainless Steel Steamer Basket and Trivet can be purchased separately on the Fagor website at www.fagoramerica.com. 3. Brown: This function 9. White Rice: This function uses low pressure and gives you a preset time of 10 minutes to cook different types of white rice. 10. Brown Rice:
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 12
    and the pressure regulating valves are clean and are properly placed within the cooker. 2. Plug the cord into a wall outlet. 3. Place the removable cooking pot into the cooker, and add the ingredients following the recipe. When cooking foods under pressure, a minimum of 1 cup (8 oz.) of liquid is
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 13
    several minutes, during which the food inside will continue cooking. Some recipes (such as risotto) benefit from this extra cooking time. You press the START/STOP button at the end of the cooking time, the Multi-cooker will switch to KEEP WARM and will beep periodically to remind you that cooking
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 14
    of liquid when cooking vegetables. 4. When steaming vegetables, use the Fagor Stainless Steel Steamer Basket and Trivet, which can be purchased at the Fagor website at www.fagoramerica. com or by calling a Fagor Representative at 1-800-207-0806. Vegetable Pressure Cooking Chart: Vegetable Acorn
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 15
    the below tips and hints: 1. Rinse dried beans/legumes under cold water and drain; discard any pebbles or other debris in batch. 2. Do not fill cooker more than half full to allow for beans/legumes to expand in size. 3. Use enough liquid to cover the beans/legumes 4. Do not salt beans
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 16
    pressure from the cooker. 4. Pearl Brown Couscous Jasmine Rice/Grain Grain : Water Ratio (180ml Cups) 1:3 1:3 - 1:4 1:1½ 1:1¼ 1:2 1:1 Cooking Function & Cooking Times Risotto, 6 minutes Brown Rice, 25-30 minutes White Rice, 6-9 minutes Brown Rice, 25-30 minutes Brown Rice, 5-8 minutes White Rice
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 17
    Berries Wild Rice 1:1½ 2:3 1:4 1:1 2⁄3 1:2 1:1½ 1:1 2⁄3 1:1½ 1:3 1:3 White Rice, 10 minutes Brown Rice, 10-12 minutes Risotto, 25-30 minutes Risotto, 5-6 minutes Brown Rice, 8-10 minutes White Rice, 8-9 minutes Risotto, 10 minutes White Rice, 9 minutes Brown Rice, 25-30 minutes Brown Rice, 25-30
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 18
    ingredients into the removable cooking pot. 4. Close and lock the lid of the Multi-cooker by properly aligning the handles and turning the lid counterclockwise. Set pressure regulator knob to PRESSURE. 5. Press the WHITE RICE function which will show a preset time of 10 minutes. If you need to
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 19
    Multi-cooker will automatically go to KEEP WARM function until you press the START/STOP button to cancel the program. Brown Rice: The BROWN RICE function ensures your rice cooker lid. 4. Choose the RISOTTO function, which will be preset to 6 minutes. If you need to adjust the time for the recipe,
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 20
    , select the TIME DELAY button and use the + or - buttons to adjust when it should begin cooking. 7. Press the START/STOP button to set the Multi-cooker. The circles on either the HIGH or LOW option, whichever has been chosen on the panel, will begin to light up one at a time, indicating
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 21
    ENGLISH Yogurt Program You only need two ingredients to make yogurt at home: any type of milk and plain store-bought yogurt (with live active cultures) or starter yogurt. Choosing the Milk: The following types of milk may be used: 1. Pasteurized milk of any fat content (full, 2%, 1% or skim milk)
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 22
    lumps remaining. Do NOT use a metal whisk as it will scratch the non-stick surface of the removable cooking pot. 5. Place the lid on the Multi-Cooker; align the handle with the open lock symbol, and turn it counterclockwise until the locking pin clicks into place. Turn the pressure regulator knob to
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 23
    the removable cooking pot, then insert a yogurt making rack and place your glass jars on top of the rack. Place the lid on the Multi-cooker; align the protruding pin on the handle with the condensation collector (open lock symbol), and turn it counterclockwise until the locking pin clicks into place
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 24
    function. You can now use any of the cooking programs to continue preparing the recipe. Follow the instructions for each program. NOTE: When using the BROWN function do not place the lid on the multi-cooker. The multi-cooker will beep every 10 seconds if the lid is on to alert you that it should
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 25
    is hot before adding your food. Brown the food in batches to keep the correct oil temperature for even sautéing. 1. Place the removable cooking pot into the Multi-Cooker. 2. Add the appropriate amount of oil into the removable cooking pot as indicated in the recipe. 3. Press the SAUTÉ function. The
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 26
    To purchase this item, please go to the Fagor website at www.fagoramerica.com or contact a Fagor Representative at 1-800-2070806. NOTE: If STEAM function but there isn't enough liquid in the removable cooking pot, the multi-cooker will beep every 5 seconds to alert you that more liquid needs to be
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 27
    Rice, Brown Rice, and Risotto) and adjusting the time as needed. 2. Press the TIME DELAY button. The button will blink and the panel will read "00:30" meaning half an hour of delay. Press the + or - buttons to adjust the desired delay time needed. 3. Press the START/STOP button. The Multi-cooker
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 28
    soap. Do not submerge the Multi-cooker or the lid in water. NOTE: To remove an odor from the inside part of the lid, clean it manual.) 6. If the silicone gasket appears damaged, cracked or torn, do not use the unit and contact Fagor Customer Service Department at 1-800-207-0806 or visit the Fagor
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 29
    regulator knob by lining the CLEAN dot with the dot on the lid of the unit and turning clockwise until it goes into place. The white dot on the base of the pressure regulator should line up with the PRESSURE or STEAM setting on the pressure regulator knob. If it doesn
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 30
    Troubleshooting If the LUX™ detects an internal error or a wrong connection, it will display an error message with a code on the display panel and will stop functioning. These codes will allow you to identify the cause of the error and help you find the solution to the problem service department
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 31
    ESPAÑOL Contenidos Introducción...30 Precauciones Importantes 31 Características y Funciones 33 Antes del Primer Uso 35 Funciones de Operación 36 Programa de Cocinado a Presión 38 Tablas de Cocinado a Presión 40 Programas de Arroz 44 Función de Cocción Lenta 46 Función de Yogur...47 Yogur
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 32
    información vital para la utilización y cuidado de este producto. Lea por favor este manual detenidamente antes de poner en funcionamiento la Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ de Fagor para asegurar un uso y mantenimiento adecuado. Siga cuidadosamente las siguientes instrucciones de este folleto
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 33
    existen algunos riesgos potenciales. Sólo opere esta Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ de acuerdo con las instrucciones facilitadas y sólo para su uso ÉSTICO POR PRIMERA VEZ. • Lea todas las instrucciones contenidas en este manual antes de usar el electrodoméstico. • Este producto no está concebido
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 34
    expertos cualificados deben reparar y llevar a cabo trabajos de mantenimiento en la Olla Eléctrica Multifuncional usando repuestos y accesorios auténticos de FAGOR. No intente nunca desarmar y reparar la Olla Eléctrica Multifuncional usted mismo. • Este aparato cocina bajo presión. El uso inadecuado
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 35
    de la tapa (2) Indicador de Auto-cierre Parte inferior de la tapa Válvula Flotante (4) (7) Funda anti-bloqueo (puede sacarse tirando hacia arriba) Cuerpo de la olla eléctrica (3) Mangos fríos al tacto (9)
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 36
    : los mangos le permitirán abrir, cerrar y mover la Olla Eléctrica LUX™ con facilidad. 4. Válvula Flotante: La válvula de seguridad-válvula flotante pero siempre se recomienda el lavado a mano. 11. Cazuela Estática: Esta parte no se puede sacar de la olla. NUNCA se debe cocinar directamente en esta
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 37
    seguridad que encontrará en este manual antes de enchufar y poner en funcionamiento su Olla Eléctrica LUX™ Multifuncional. Antes de usar la que el agua corra a través del regulador de presión para eliminar todas las partículas. 4. Para poner el regulador de presión de nuevo en la tapa, simplemente
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 38
    Funciones de Operación: Programas y Funciones del Panel de Control ESPAÑOL Tabla de Temperatura / Tiempo Función de Cocina: Mantener Caliente Vapor Dorar Saltear Hervir a Fuego Lento Alta Presión Baja Presión Cocción Lenta Alta Cocción Lenta Baja Yogur Arroz Blanco Arroz Integral Risotto
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 39
    el soporte de Fagor se pueden comprar por separado en el sitio web de Fagor en www.fagoramerica.com. 3. Dorar (BROWN): Esta función WHITE RICE): Esta función utiliza baja presión y da un tiempo preestablecido de 10 minutos para cocinar diferentes tipos de arroz blanco. 10. Arroz Integral (BROWN RICE
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 40
    comidas tienden a producir espuma y barbotear, y pueden bloquear la válvula de presión. 4. Coloque la tapa de la Olla Eléctrica Multifuncional alineando la parte protuberante del mango con la imagen del candado abierto, y gírela hacia el candado cerrado. Oirá el clic del cierre automático. 5. Gire
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 41
    ntela inclinándola hacia el lado más alejado de usted para evitar quemarse con los restos de vapor y el agua caliente condensada que gotea desde la parte interior de la tapa. ATENCIÓN: DESPUÉS DE COCINAR, LA OLLA EXTRAÍBLE INTERIOR ESTARÁ MUY CALIENTE. USE AGARRADORES PARA MOVERLA O DEJE QUE SE ENFR
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 42
    al vapor, utilice el cesto de vapor de acero inoxidable que se puede comprar en el sitio web de Fagor en www.fagoramerica.com o llamando a un representante de Fagor al 1-800-207-0806. Tabla de Cocinar Verduras a Presión: Vegetal Bellota Calabaza Alcachofa, 4 mediana - grande Espárragos Remolachas
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 43
    Espinacas Camotes, en cubos Camotes, enteros Tomates, cuarteado Calabacín Alta 1-2 minutos 3-5 minutos Alta 7-9 minutos 9-11 minutos Alta 10-15 minutos 12-19 minutos Alta 2 minutos 4 minutos Alta 2 minutos 3 minutos ESPAÑOL Cocinando Frutas a Presión (Frescas y Congeladas): Para
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 44
    Jazmín Arroz de Grano Largo Grano : Relación Agua (Tazas) 1:3 1:3-1:4 1: 1 ½ 1: 1 ¼ 1:2 1:1 1: 1 ½ Función y Tiempo de Cocción Risotto, 6 minutos Brown Rice, 25-30 minutos White Rice, 6-9 minutos Brown Rice, 25-30 minutos Brown Rice, 5-/8 minutos White Rice, 8-9 minutos White Rice, 10 minutos 42
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 45
    , 10-12 minutos Risotto, 25-30 minutos Risotto, 5-6 minutos Brown Rice, 8-10 minutos White Rice, 8-9 minutos Risotto, 10 minutos White Rice, 9 minutos Brown Rice, 25-30 minutos Brown Rice, 25-30 minutos Cocinando Carne / Aves de Corral a Presión: Para lograr mejores resultados al cocinar la carne
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 46
    1. Coloque la olla extraíble en la Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ 2. Coloque 1-2 cucharadas de aceite en la olla de cocción. botón regulador de presión a la posición PRESSURE. 5. Pulse la función WHITE RICE que mostrará un tiempo preestablecido de 10 minutos. Si necesita ajustar la hora, pulse
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 47
    para ajustar el tiempo y luego presione el botón START/STOP una vez para empezar a cocinar. 6. A medida que la presión está aumentando, la función BROWN RICE parpadeará. Una vez que se ha alcanzado la presión, la luz se encenderá en rojo y quedara fija y la unidad emitirá un pitido. En este momento
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 48
    ESPAÑOL Función de Cocción Lenta Prepare recetas clásicas como estofados, sopas y guisos en hasta 10 horas con esta función. Ponga sus ingredientes en la olla por la mañana y la cena estará esperando en la tarde. 1. Coloque la olla extraíble en la Olla Eléctrica Multifuncional. 2. Coloque la comida
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 49
    ESPAÑOL Función de Yogur Sólo necesita dos ingredientes para hacer yogur en casa: cualquier tipo de leche y yogur sin sabor comprado en tienda (con cultivos activos vivos) o yogur de inicio. Eligiendo la Leche: Los siguientes tipos de leche se pueden utilizar: 1. La leche pasteurizada de cualquier
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 50
    se ha alcanzado la temperatura correcta. 7. Cuando el yogur está listo, quite la tapa. Puede haber algo de líquido amarillento (suero de leche) en la parte superior del yogur. Esto es normal, el suero de leche contiene nutrientes y proteínas. Mézclelo de nuevo en el yogur. 8. Si prefiere el yogur
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 51
    ha alcanzado la temperatura correcta. 7. Cuando el yogur está listo, quite la tapa. Puede haber algo de líquido amarillento (suero de leche) en la parte superior del yogur. Esto es normal, suero de leche contiene nutrientes y proteínas. Mézclelo de nuevo en el yogur. 8. Si prefiere el yogur regular
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 52
    . 1. Coloque la olla extraíble en su sitio. 2. Añada la cantidad apropiada de aceite indicada en la receta. 3. Pulse el botón BROWN. La luz del botón BROWN parpadeará y en la pantalla aparecerá 00:30. Ajuste el tiempo pulsando los botones + o -. La tapa debe permanecer retirada cuando está dorando
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 53
    ESPAÑOL Función de Saltear Este programa le permite saltear la comida antes de cocinar. Saltee pequeños trozos de comida a fuego alto con muy poco aceite antes de cocinar. Dele palmaditas con papel de cocina a los alimentos que va a saltear para secarlos. Para obtener el mejor resultado, asegúrese
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 54
    ESPAÑOL Función de Vapor Este programa le permite cocinar al vapor los alimentos delicados tales como pescado y verduras. 1. Coloque la olla extraíble en su sitio. 2. Coloque 1-2 tazas de agua en el fondo de la olla de cocción extraíble. A continuación, agregue el cestillo para cocinara al vapor
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 55
    ESPAÑOL Función de Aplazamiento de la Cocción Esta función le permite posponer el proceso de cocinado hasta 6 horas. Puede usar el aplazamiento de cocción junto con los siguientes programas: cocinado lento alta y baja, cocinado a presión alta y baja, arroz blanco, arroz integral y risotto. ATENCI
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 56
    de la olla Electrica LUX™ Multifuncional en el lavavajillas la sumerja en agua. NOTA: Para eliminar el olor de la parte interior de la tapa, límpiela con agua y vinagre (proporción agrietada (Ver sección de "Antes del primer uso" en este manual). 6. Si la junta de silicona parece dañada, rajada o
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 57
    colóquela encima de una mesa. Saque la funda anti-bloqueo tirando hacia arriba. Usando un cepillo, compruebe y elimine cualquier resto de comida o de partículas extrañas que puedan estar dentro de la válvula flotante. Vuelva a poner la funda anti-bloqueo empujando hacia abajo hasta que se sujete en
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 58
    ESPAÑOL Solución de Problemas Si el LUX™ detecta un error interno o una conexión incorrecta, mostrará un código de error en el panel y dejará de funcionar. Estos códigos le permitirán identificar la causa
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 59
    FRANÇAIS Table des Matières Introduction...58 Importantes Mesures de Protection 59 Caractéristiques et Fonctions 61 Préparation...63 Fonctions de Fonctionnement 64 Programme de Cuisson à la Pression 66 Tableaux de Cuisson à la Pression 68 Programme de Cuisson du Riz 72 Programme de Cuisson
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 60
    multifonction de Fagor LUX™ afin d'en assurer un usage et un entretien adéquat. Les instructions contenues dans ce manuel vous permettront d'optimiser la performance et la durée de vie de l'autocuiseur. Remarque: Ce manuel est valable pour toutes les couleurs et les tailles du LUX™ Multi-Cooker. 58
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 61
    ément aux instructions fournies et uniquement selon son utilisation ménagère prévue. VEUILLEZ LIRE LES INSTRUCTIONS CI-DESSOUS AVANT rieur ou immergé dans l'eau, cessez-en immédiatement l'utilisation et contactez notre service clientèle au 1-800-2070806. • Le cuiseur multifonction possède d'un NEMA
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 62
    sur le cuiseur multifonction électrique en utilisant des pièces de rechange et des accessoires authentiques FAGOR. Ne tentez jamais de démonter ou de réparer le cuiseur multifonction vous-même ! • toujours les dispositifs de libération de la pression avant de cuisiner. GARDEZ CES INSTRUCTIONS 60
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 63
    FRANÇAIS Caractéristiques et Fonctions Dessus du couvercle (2) Ergot d'autoverrouillage Bouton régulateur de pression (1) Poignées froides au toucher (3) Dessous du couvercle (4) Soupape flottante (7) Boîtier antiblocage (se soulève et se détache) Boîtier de l'autocuiseur (3) Poignées froidesau
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 64
    utilisez la fonction STEAM (vapeur). Lorsque vous utilisez les fonctions SLOW COOKER (mijoteuse) ou KEEP WARM (garder au chaud), assurez-vous de tourner joint, veuillez contacter un représentant Fagor au 1-800-207-0806 ou l'acheter directement sur le site Fagor www.fagoramerica.com. 6. Soupape de
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 65
    Avant la première utilisation Lire les instructions de sécurité contenues dans ce manuel avant l'emploi. Avant d'utiliser cet appareil pour la première fois, suivez les étapes suivantes: 1. Retirez tous les emballages et la littérature du cuiseur multi-fonction Fagor LUX™. Soulevez le pot de cuisson
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 66
    Fonctions de Fonctionnement: Programmes et fonctions du panneau FRANÇAIS Tableau de température/minuterie Fonction de cuisson: Garder au chaud Vapeur Dorer Sauter Faire mijoter Haute pression Basse pression Autocuiseur lent haute température Autocuiseur lent basse température Yaourt Riz blanc Riz
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 67
    Veillez à positionner le panier à vapeur au-dessus du niveau de l'eau. Le panier à vapeur et le trépied Fagor en acier inoxydable peuvent s'acheter séparément sur le site Fagor www. fagoramerica.com. 3. Dorer: Cette fonction est utilisée pour conserver la saveur et le jus en donnant à la nourriture
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 68
    FRANÇAIS Programme de Cuisson à la Pression Ce programme permet de cuire les aliments sous pression en réduisant jusqu'à 70% le temps de cuisson par rapport aux méthodes traditionnelles. La cuisson à la pression est rapide, facile, sûre et saine! 1. Avant chaque utilisation, assurez-vous que le
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 69
    FORCE PENDANT QUE VOUS CUISINEZ SOUS PRESSION. CELA PEUT CAUSER UN ACCIDENT GRAVE. AVERTISSEMENT : NE JAMAIS FAIRE FRIRE OU FRIRE À LA PRESSION DANS LE CUISEUR MULTI-FONCTION. C'est dangereux et peut provoquer un incendie et causer de sérieux dégâts. 12. Le cuiseur émet un bip une fois le temps de
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 70
    . 4. Lors de cuisson de légumes à la vapeur, utilisez le panier à vapeur et le trépied Fagor en acier inoxydable qui peuvent s'acheter sur le site Fagor www.fagoramerica.com ou en appelant un représentant Fagor au 1-800-2070806. Tableaux de cuisson des légumes à la pression: Légumes Réglage de la
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 71
    Citrouille, en morceaux Épinards Patates douces, en cubes Patates douces, entières Tomates, en quartiers Courgettes Haute Haute Haute Haute Haute Haute 4-8 minutes 1-2 minutes 7-9 minutes 10-15 minutes 2 minutes 2 minutes 6-12 minutes 3-5 minutes 9-11 minutes 12-19 minutes 4 minutes 3 minutes
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 72
    Grains : Proportion d'eau (tasses) 1:3 1:3 - 1:4 1:1½ 1:1¼ 1:2 1:1 1:1½ 2:3 Fonction & temps de cuisson Risotto, 6 minutes Brown Rice, 25-30 minutes White Rice, 6-9 minutes Brown Rice, 25-30 minutes Brown Rice, 5-8 minutes White Rice, 8-9 minutes White Rice, 10 minutes Brown Rice, 10-12 minutes 70
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 73
    Blé entier Riz sauvage 1:4 1:1 2⁄3 1:2 1:1½ 1:1 2⁄3 1:1½ 1:3 1:3 Risotto, 25-30 minutes Risotto, 5-6 minutes Brown Rice, 8-10 minutes White Rice, 8-9 minutes Risotto, 10 minutes White Rice, 9 minutes Brown Rice, 25-30 minutes Brown Rice, 25-30 minutes FRANÇAIS Cuisson à la pression des viandes
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 74
    les poignées et en tournant le couvercle dans le sens antihoraire. Réglez le bouton régulateur de pression sur PRESSURE. 5. Appuyez sur la fonction WHITE RICE qui indiquera un temps prédéfini de 10 minutes. Si vous devez ajuster le temps, appuyez sur les touches + et -, puis appuyez une fois
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 75
    ÇAIS 6. Pendant que la pression monte, la fonction WHITE RICE clignote. Une fois la pression atteinte, le voyant vous appuyiez sur le bouton START/STOP pour annuler le programme. Riz brun: La fonction BROWN RICE (riz brun) assure que votre riz est complètement cuit tout en conservant toute sa
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 76
    FRANÇAIS Programme de Cuisson Lente Préparez des plats mijotés classiques, tels que rôtis, soupes et ragoûts en 10 heures maximum avec cette fonction. Ajoutez vos ingrédients le matin et le dîner vous attendra dans la soirée. 1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction. 2.
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 77
    FRANÇAIS Programme de Yogourt Vous n'avez besoin que de deux ingrédients pour faire du yogourt à la maison: un type de lait quelconque et du yogourt acheté en magasin (avec cultures vivantes actives) ou un démarreur de yogourt. Choisir le lait: Les types de laits suivants peuvent être utilisés: 1.
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 78
    de servir, ou jusqu'à ce que le yogourt soit refroidi. Si vous préférez faire du yogourt grec, consultez la page 22. REMARQUE: LE CUISEUR MULTI-FONCTION DOIT RESTER PARFAITEMENT IMMOBILE PENDANT LE PROCESSUS DE CUISSON. NE DÉPLACEZ PAS L'APPAREIL; NE RETIREZ PAS LE POT DE CUISSON AMOVIBLE OU LE
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 79
    le yogourt a été fait plus 7 jours, en fonction de la fraîcheur du lait. En cas de doute, utilisez la date d'expiration de votre lait comme guide. 77
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 80
    la recette. 3. Appuyez sur le bouton BROWN (dorer). Le voyant du bouton BROWN clignote et l'écran affiche 00:30. le bouton START/STOP. Lorsque le voyant du bouton BROWN reste allumé continuellement, cela signifie que le cuiseur a annuler la fonction BROWN. Vous pouvez maintenant utiliser l'un des programmes de
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 81
    annuler la fonction SAUTÉ. Vous pouvez maintenant utiliser l'un des programmes de cuisson pour continuer à préparer la recette. Suivez les instructions de chaque programme. Fonction pour Faire Mijoter Préparez vos aliments avec cette technique fantastique pour des soupes, des sauces, des bouillons
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 82
    en acier inoxydable peuvent s'acheter séparément. Pour acheter ces articles, veuillez visiter le site Web Fagor www.fagoramerica.com ou contacter un représentant Fagor au 1-800-207-0806. Fonction pour Garder au Chaud Le programme KEEP WARM (garder au chaud) permet de réchauffer des aliments ou de
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 83
    FRANÇAIS REMARQUE: Lorsque vous utilisez les programmes de cuisson à la pression, de cuisson de riz ou de cuisson lente, le réglage KEEP WARM démarre automatiquement à la fin du temps de cuisson. Le voyant du programme sélectionné s'éteint et le voyant de la fonction KEEP WARM s'allume. La
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 84
    manuel) 6. Si le joint en silicone semble endommagé, craquelé ou déchiré, n'utilisez pas l'appareil et contactez le Service à la clientèle de Fagor au 1-800-207-0806 ou visitez le site Fagor www.fagoramerica.com pour acheter un nouveau joint en silicone. 7. Pour une performance optimale, le fond du
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 85
    FRANÇAIS (1) (2) (3) (5) (4) le sens antihoraire au-delà du réglage STEAM to CLEAN, puis soulevez-le doucement pour l'enlever. Mirez les trous du régulateur de pression pour vous assurer que rien ne les obstrue, puis nettoyez-le à l'eau courante. 3. Retournez le couvercle et placez-le sur une
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 86
    FRANÇAIS Dépannage Si le LUX™ détecte une erreur interne ou une mauvaise connexion, il de l'erreur et vous aident à trouver la solution au problème. Si l'erreur persiste, veuillez contacter notre service clientèle pour une assistance au 1-800-207-0806. E1: S'assister soi-même : E2: S'assister
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 87
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 88
    instructions furnished by manufacturer or to units which have been altered or modified or to damage to products or parts made for such repair or replacement. SERVICE AND REPAIR: If service is required for an appliance, you phone number; a note describing the problem you experienced; a copy of your
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 89
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 90
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 91
    ✃ FAGOR LUX™ MULTI-COOKER WARRANTY REGISTRATION CARD MR./MRS./MS TELEPHONE ADDRESS ITEM NUMBER (On the rating label DATE OF PURCHASE NAME OF STORE WHERE PURCHASED EMAIL NOTE: Please complete and mail this warranty registration card immediately to protect your warranty service or register
  • Fagor Lux Multicooker | User Manual - Page 92
    The manufacturer reserves the right to modify the terms described in this manual. El fabricante se reserva el derecho de modificar los modelos descritos en el presente libro de instrucciones. Le fabricant se reserve le droit de modifier
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57
  • 58
  • 59
  • 60
  • 61
  • 62
  • 63
  • 64
  • 65
  • 66
  • 67
  • 68
  • 69
  • 70
  • 71
  • 72
  • 73
  • 74
  • 75
  • 76
  • 77
  • 78
  • 79
  • 80
  • 81
  • 82
  • 83
  • 84
  • 85
  • 86
  • 87
  • 88
  • 89
  • 90
  • 91
  • 92

Scan here to download a free
recipe book with more than 100
delicious recipes to use in your
Fagor LUX™ Multi-Cooker.
User’s Manual
Manual del Usuario
Manuel d’utilisation
LUX™
MULTI-COOKER
OLLA ELÉCTRICA MULTIFUNCIONAL
MULTI-CUISEUR ÉLECTRIQUE