Electrolux EW30GS80RS Complete Owner s Guide French - Page 15

Cuisson sur les brûleurs 15 Réglage des brûleurs Les brûleurs typiques ci-dessous sont installés sur votre table de cuisson. Petit brûleur - Surtout utilisé pour faire mijoter des sauces délicates, etc. Brûleur régulier - Utilisé le plus couramment. Gros brûleur - Surtout utilisé pour amener de grands volumes de liquide à la température désirée et faire mijoter des grandes quantités de nourriture. Utilisez toujours un ustensile approprié pour la quantité et le type de nourriture que vous apprêtez; choisissez aussi la flamme et le brûleur appropriés pour la dimension de l'ustensile que vous utilisez. Assurez-vous que la flamme ne dépasse pas le bord extérieur de l'ustensile. Votre table de cuisson est également munie de commandes rotatives de 270°. Ces commandes permettent d'obtenir un réglage plus précis de la flamme. Un allumeur électrique allume automatiquement le brûleur lorsque sa commande est tournée à la position "LITE" (ALLUMAGE). Pour régler un brûleur de surface 1. Placez l'ustensile sur le brûleur. 2. Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le à la position (ALLUMAGE). Pour les brûleur à deux flammes, assurez-vous que le bouton de Bouton brûleurs réguliers Bouton brûleur à flamme double ATTENTION Ne placez pas de salière ni de poivrière en plastique, de porte cuillères ou d'emballage plastique sur le dessus de la table de cuisson lorsqu'elle fonctionne. Ces articles peuvent fondre ou s'enflammer. Les gants isolants, chiffons ou cuillères en bois peuvent aussi prendre feu s'ils sont placés trop près d'une flamme. Utilisation de la plaque à griller Lors de l'utilisation de la plaque à griller, les aliments doivent cuire directement sur celle-ci. N'utilisez pas d'ustensile sur la plaque à griller, ceci pourrait l'endommager. Placez la plaque à griller sur les grilles de brûleur de façon à ce que la flamme soit centrée. commande se trouve entre les deux icônes jusqu'à ce que l'extérieur du brûleur s'allume. Note: Tous les allumeurs électriques émettront un déclic en même temps. Cependant, seul le brûleur correspondant au bouton de commande que vous tournez s'allumera. 3. Vérifiez si le brûleur est bien allumé. 4. Lorsque le brûleur est allumé, tournez le bouton jusqu'à l'obtention de la dimension de la flamme voulue. Les boutons n'ont pas à être réglés à un repère particulier. Utilisez les guides et réglez la flamme au besoin. Ne laissez pas le bouton à la position (ALLUMAGE) lorsque vous faites la cuisson sinon l'allumeur électrique continuera d'émettre des déclics et son électrode risque d'être endommagée. En cas de panne de courant, les brûleurs peuvent être allumés à la main. Pour ce faire, approchez une allumette allumée de la tête du brûleur et tournez lentement la commande vers la position (ALLUMAGE). Tournez ensuite le bouton à la dimension de la flamme voulue. Soyez prudent lorsque vous allumez manuellement les brûleurs. Figure 1 ATTENTION Placez toujours la plaque à griller sur la grille de la table de cuisson AVANT de mettre les brûleurs en marche. Toujours utiliser les mitaines de cuisson pour enlever la plaque à griller de la grille. Laissez toujours la plaque à griller refroidir avant de la manipuler. Ne jamais placer la plaque à griller chaude sur une surface qui ne peut supporter les grandes chaleurs comme les dessus de comptoir. Assurez-vous que la grille de la table de cuisson est bien positionnée et parfaitement stable avant de commencer toute opération, de façon à prévenir les éclaboussures et les brûlures.