Maytag MGR7700LZ Control Guide - Page 22
Rejillas, Utensilios de cocina
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6. Coloque las tapas de los quemadores sobre las bases de los quemadores apropiados. IMPORTANTE: Las bases de las tapas pequeñas y medianas son distintas. No coloque una tapa de quemador equivocada sobre la base del quemador. Verifique si está plano colocando el borde derecho de una regla a lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina. Tapa pequeña (Auxiliar) Tapa mediana (Semirápido) Tapa grande (Ultrarápido) 7. Encienda el quemador. Si el quemador no se enciende, verifique la alineación de la tapa. Si el quemador todavía no se enciende, ciérrelo. No intente reparar el quemador por su cuenta. Póngase en contacto con un especialista en reparaciones capacitado. Rejillas Models WFG525, WFG550, and WFG535 Las rejillas de esta estufa cubren el ancho completo de la superficie de cocción. Las tres rejillas se entrelazan con el gancho que se forma en ellas. El extremo plano de la rejilla central cae en los ganchos de las otras, como se muestra en la ilustración a continuación. Para instalar las rejillas, ubique la rejilla que tiene escrito con relieve "Left (Izquierda)" en el lado izquierdo de la superficie de cocción. Ubique la rejilla que tiene escrito con relieve "Right (Derecha)" en el lado derecho de la superficie de cocción. Ubique la rejilla central al final, como se muestra en la ilustración anterior. Utensilios de cocina IMPORTANTE: No deje un utensilio de cocina vacío sobre una superficie, área de cocción, elemento o quemador de superficie calientes El utensilio de cocina ideal deberá tener un fondo plano, lados rectos, una tapa que encaje bien, y el material debe ser de un grosor mediano a pesado. Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción o las bobinas/rejillas. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base del utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usen como base pueden dejar marcas permanentes en las superficies. El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en la rapidez y la uniformidad con la que se trasmite el calor, lo que afecta los resultados de la cocción. Un acabado antiadherente tiene las mismas características que su material de base. Por ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con acabado antiadherente tendrá las propiedades del aluminio. No deben usarse utensilios de cocina con superficies antiadherentes debajo del asador. Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de los materiales de los utensilios de cocina. UTENSILIO DE CARACTERÍSTICAS COCINA Aluminio � Se calienta de manera rápida y uniforme. � Sirve para todos los tipos de cocción. � Es mejor que sea de espesor mediano o grueso para la mayoría de las funciones de cocción. Hierro fundido � Se calienta de manera lenta y uniforme. � Es bueno para dorar y freír. � Mantiene el calor para una cocción lenta. Cerámica o vidrio de cerámica � Siga las instrucciones del fabricante. � Se calienta de manera lenta pero no uniforme. � Da los mejores resultados en los ajustes de calor bajo a medio. Cobre � Se calienta de manera muy rápida y uniforme � Podría dejar restos de cobre, los cuales disminuirán si se limpia inmediatamente después de la cocción. Barro cocido � Siga las instrucciones del fabricante � Use en los ajustes de calor bajo. Acero o hierro fundido con recubrimiento de esmalte de porcelana � Vea acero inoxidable o hierro fundido. Acero inoxidable � Se calienta de manera rápida pero no uniforme. � Un centro o base de aluminio o cobre sobre acero inoxidable proporciona un calor uniforme. Para obtener los mejores resultados, el recipiente de cocción deberá estar centrado encima del quemador con la base nivelada sobre la rejilla. Deberá regularse la llama para que no se extienda por los lados del recipiente. 22