KitchenAid KOEC530PBS Control Guide - Page 19

Réglage régulier, minuté : Le mode Sabbat doit être activé avant de lancer le programme de cuisson au four. Voir la section « Activation ». 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Appuyer sur les touches numériques pour entrer une température autre que 350 °F (177 °C). La température de cuisson au four peut être réglée entre 170 °F et 550 °F (77 °C et 288 °C). 2. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). 3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée du mode Sabbat, jusqu'à 11 heures 59 minutes. 4. Appuyer sur START (mise en marche). Le four commence un programme de cuisson minuté. 5. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils), puis sur la touche numérique « 7 ». « SABBATH MODE » (mode Sabbat) apparaîtra sur l'afficheur du four. L'heure de mise en marche et d'arrêt apparaît sur l'affichage du four inférieur. 6. Lorsque l'heure d'arrêt est atteinte, le four s'éteint automatiquement. Le module de commande du four reste en mode Sabbat jusqu'à ce qu'on appuie sur le bouton Cancel (annulation). Changement de température La température du four peut être modifiée lorsque le four est en mode Sabbat. Aucun signal sonore ne retentira et l'affichage ne changera pas. Les éléments chauffants ne s'allumeront ou ne s'éteindront pas pendant un certain temps, entre 16 et 24 secondes. Le changement de température du four peut prendre jusqu'à une demi-heure. Les touches numériques de « 1 » à « 0 » représentent les températures. Utiliser le tableau suivant comme guide. TOUCHE NUMÉRIQUE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 TEMPÉRATURE DU FOUR 170 °F (76 °C) 200 °F (93 °C) 225 °F (107 °C) 250 °F (121 °C) 300 °F (148 °C) 325 °F (162 °C) 350 °F (176 °C) 375 °F (190 °C) 400 °F (204 °C) 450 °F (232 °C) Changement de température : Initialement sur les fours doubles, les cavités peuvent être programmées à des températures différentes. Cependant, une fois que le mode Sabbat fonctionne, si la température est modifiée, les deux cavités utiliseront la même température. 1. Appuyer sur la touche numérique indiquée dans le tableau. 2. Appuyer sur START (mise en marche). UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois et lorsqu'il est très sale. Lors de l'utilisation du four, les éléments de chauffage ne sont pas actifs, mais fonctionnent par intermittence lors du fonctionnement du four. IMPORTANT : Les émanations de fumée peuvent mettre en danger la santé de certains oiseaux qui y sont extrêmement sensibles. L'exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée. Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four Se servir de l'illustration et des tableaux suivants comme guide. Positions de grille - Four inférieur Cuisson au gril Aliment Pour la plupart des cuissons au gril Position de grille 6 Cuisson traditionnelle Aliment Position de grille Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges et 1 ou 2 gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes Pains à la levure, mets en sauce, viande 2 et volaille Biscuits, muffins et gâteaux 2 ou 3 pour une cuisson au four sur une seule grille; 2 et 5 pour une cuisson au four sur plusieurs grilles 19