KitchenAid KGRS303BSS Use & Care Guide - Page 35

Convection véritable cordon bleu avec T.H.E.™ La convection véritable active un élément électrique autour du ventilateur de convection pour améliorer la performance de cuisson. Cette caractéristique permet de cuire les aliments au four sur trois grilles. Utiliser le tableau des options de convection suivant comme guide. Options de cuisson par convection RÉGLAGE ALIMENTS CONVECT BAKE Cuisson au four sur une ou plusieurs grilles (cuisson au four pour les biscuits, pains, mets en sauce, ou par convection) tartes. CONVECT BROIL Des morceaux plus épais ou inégaux de (cuisson au gril viande, de poisson ou de volaille. par convection) CONVECT Poulets ou dindes entiers, légumes, rôtis de ROAST (rôtissage porc, ou rôtis de bœuf. par convection) Conversion EasyConvect™ Les températures et durées de cuisson par convection peuvent différer de celles d'une cuisson standard. Selon la catégorie sélectionnée, la conversion EasyConvect™ réduit automatiquement la température et/ou durée de cuisson des recettes standard pour la cuisson par convection. Les aliments sont regroupés en 4 grandes catégories. Choisir la catégorie qui correspond le mieux à l'aliment qui doit être cuit. Utiliser le tableau suivant comme guide. RÉGLAGE ALIMENTS MEATS (viandes) Poulet : entier et en morceaux Pain de viande, rôtis : porc, bœuf et jambon (Les dindes et les grosses volailles ne sont pas mentionnées car leur durée de cuisson est variable.) BAKED GOODS (aliments cuits) Biscuits, pains : à cuisson rapide, à levure Gâteaux et biscuits Mets en sauce Utilisation : REMARQUE : Pour de meilleurs résultats, préchauffer le four à la température requise avant d'utiliser la conversion EasyConvect™. Une fois le préchauffage terminé, appuyer sur la touche OFF (arrêt) avant d'utiliser la conversion EasyConvect™. 1. Appuyer sur EASY CONVECT (convection facile) jusqu'à ce que l'option souhaitée apparaisse (MEATS [viandes], BAKED GOODS [aliments cuits], PIZZA ou OTHER [autre]), puis appuyer sur START. 2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la température de cuisson standard puis appuyer sur START. 3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la température de cuisson standard puis appuyer sur START. 4. Placer les aliments dans le four. Contrôler le degré de cuisson des aliments avant que l'heure de fin de cuisson ne soit atteinte. Si les aliments ne sont pas cuits une fois la durée de cuisson écoulée, prolonger la cuisson avant que la cuisson ne soit terminée (voir la section "Durée de cuisson"). Une fois la durée écoulée, le four s'éteint automatiquement. PIZZA Pizza fraîche, pizza surgelée 5. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé. OTHER (autres) Plats cuisinés surgelés : frites, pépites, bâtonnets de poisson, lasagnes 6. Retirer les aliments du four. 35