KitchenAid KDRU763VSS Use & Care Guide - Page 80

Autres aliments ALIMENT TEMPÉRATURE DU FOUR DURÉE DE CUISSON (en minutes) Chaussons aux graines de pavot et au citron Recette : Cuisson au four Pains avec cuisson à la vapeur automatique Cuisson au four par convection Pâtisserie au brie Recette : Cuisson au four Pains avec cuisson à la vapeur automatique Bœuf Wellington, rôti de 2½ lb (1,1 kg) Recette : Cuisson au four Pains avec cuisson à la vapeur automatique 400°F (200°C) 375°F (190°C) 375°F (190°C) 350°F (175°C) 350°F (175°C) 400°F (200°C) 375°F (190°C) 40 40 30 à 35 30 à 40 40 50 à 55* 60 à 65* *Jusqu'à ce que la viande soit à point et la croûte dorée. Tableau de cuisson des mets en sauce Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, faire cuire les mets en sauce sur les positions de grille 1 ou 2. ALIMENT TEMPÉRATURE BRUNISSAGE DURÉE DE CUISSON DU FOUR (en minutes) Poulet épicé et riz - morceaux de poulet sur du riz/un mélange de légumes (plat de cuisson rectangulaire de 3 pintes [2,8 L]) Recette : cuisson au four (avec couvercle) Cuisson à la vapeur automatique de mets en sauce 375°F (190°C) 350°F (175°C) Low (faible) Macaroni au fromage (mets de 1 pinte [0,9 L]) Recette : cuisson au four Cuisson à la vapeur automatique de mets en sauce 350°F (175°C) 325°F (165°C) Low (faible) Thon-nouilles - couvert de chapelure (plat de 1½ pinte [1,4 L]) Recette : cuisson au four Cuisson à la vapeur automatique de mets en sauce 375°F (190°C) 350°F (175°C) Off (arrêt) Hamburger en tarte - hamburger/mélange de légumes avec pommes de terre en purée (plat de 1½ pinte [1,4 L]) Recette : cuisson au four Cuisson à la vapeur automatique de mets en sauce 375°F (190°C) 350°F (175°C) Off (arrêt) 50-60 40-45 ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et le riz tendre 25-30 20 ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et bouillonne 20 17-20 ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et bouillonne 20-25 20 ou jusqu'à ce que le plat soit chaud de manière uniforme 80