KitchenAid KCIG550JSS Owners Manual - Page 17

Ustensiles pour cuisson par induction CASSEROLES ET POÊLES OK NO Il ne faut utiliser que des casseroles et poêles fabriquées de matière ferromagnétique conçue à l'usage des tables de cuisson par induction : ■ Acier émaillé ■ Fonte ■ Acier inoxydable conçu pour les tables de cuisson par induction Pour savoir si une casserole convient, un aimant peut être placé sous l'ustensile pour vérifier s'il est magnétique. La qualité et la structure du fond de la casserole peuvent avoir une incidence sur le rendement de cuisson. Certaines indications du diamètre du fond ne correspondent pas au diamètre réel de la surface ferromagnétique. Certaines casseroles et poêles ne possèdent qu'une partie de leur fond fabriquée en matière ferromagnétique, l'autre partie est fabriquée dans une matière qui ne convient pas pour la cuisson par induction. Ces zones peuvent chauffer à des niveaux différents ou à une température inférieure. Dans certaines situations, lorsque le fond est fabriqué principalement de matière qui n'est pas ferromagnétique, la table de cuisson peut ne pas reconnaître l'ustensile, ce qui préviendra la mise en marche de la zone de cuisson. Pour assurer une efficacité optimale, utiliser toujours des casseroles et poêles avec fond plat qui chauffe de façon uniforme. Un fond qui n'est pas plat aura une incidence sur la puissance et la conduction de la chaleur. Casseroles vides ou à fond mince N'utilisez pas une casserole ou une poêle vide lorsque la table de cuisson est en marche. Taille appropriée de la base de casserole/casserole pour les différentes zones de cuisson Pour assurer un fonctionnement adéquat de la table de cuisson, utiliser des casseroles dont le diamètre est convenable. Toujours utiliser la zone de cuisson qui correspond au diamètre minimum du fond de la casserole. Placer la casserole en s'assurant qu'elle est bien centrée sur la zone de cuisson utilisée. Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la zone de cuisson. B A A D A C B B C A. 4 3⁄4 po (12 cm) minimum B. 4 po (10,2 cm) minimum C. 4 po (10,2 cm) minimum D. 8 3⁄4 po (22,2 cm) minimum A. Zone de cuisson de la surface B. Ustensiles de cuisson/ autoclave C. Dépassement maximum de 1/2 po (1,3 cm) Première utilisation GESTION DE PUISSANCE Au moment de l'achat, la table de cuisson est réglée à 9 kW. Appuyer sur le bouton « » jusqu'à ce que le plus récent niveau de puissance sélectionné s'affiche. Modifier le réglage en fonction des limites du système électrique de votre maison, comme décrit dans le paragraphe suivant. REMARQUE : Selon la puissance sélectionnée pour la table de cuisson, certains des niveaux de puissance et certaines des fonctions (p. ex., faire bouillir ou réchauffage rapide) des zones de cuisson peuvent être automatiquement limités pour prévenir de dépasser la limite sélectionnée. Utiliser les boutons « + » et « - » pour sélectionner le niveau de puissance désiré. Les niveaux de puissances accessibles sont : 4 kW, 6 kW, 7 kW, 9 kW, 11 kW. Confirmer en appuyant sur « ». Le niveau de puissance sélectionné est conservé dans la mémoire, même en cas d'interruption de l'alimentation. Réglage de la puissance de la table de cuisson : Après avoir branché l'appareil à l'alimentation principale, il est possible de régler le niveau de puissance dans les 60 secondes. Appuyer sur le bouton « + » de la minuterie pendant au moins 5 secondes. L'écran affiche . Pour modifier le niveau de puissance, fermer le disjoncteur alimentant le circuit de la table de cuisson pendant au moins 60 secondes, puis alimenter de nouveau la table de cuisson et effectuer les étapes précédentes. Si une erreur se produit pendant la séquence de configuration, le symbole s'affichera et une tonalité retentira. Si cette situation se produit, répéter l'opération. Si l'erreur persiste, communiquer avec le service après-vente. 17