Electrolux ECCI3068AS Guide d utilisation complet French - Page 18

18 RÉGLAGE DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE « Precise Temperature Control » (commande de température précise) « Precise Temperature Control » (commande de température précise) utilise un capteur de température pour maintenir une température constante pendant la cuisson. Lorsque vous ajoutez de la pâte, du liquide ou de la nourriture froide à un ustensile de cuisson chaud, l'ustensile refroidit un peu. « Precise Temperature Control » (commande de température précise) détecte ce changement et utilisera plus de puissance pour maintenir la température souhaitée. Cette fonction vous permet également de savoir quand votre ustensile de cuisson est préchauffé, ce qui vous permet de préparer des crêpes ou de faire sauter des aliments frais avec de meilleurs résultats. La température de votre ustensile de cuisson dépendra du niveau que vous sélectionnez et du matériel de l'ustensile que vous utilisez. Expérimentez un peu pour déterminer ce qui fonctionne pour divers plats. Différents ustensiles de cuisson performeront à des températures différentes. Vous devrez donc apprendre comment votre ustensile de cuisson fonctionne avec cette fonction. REMARQUE Pour avoir une idée de la température d'un ustensile de cuisson à un réglage particulier, essayez le test de l'aimant (page 11). Plus un aimant adhère fortement à l'ustensile de cuisson, plus l'ustensile deviendra chaud à un réglage particulier sur la table de cuisson. Pour obtenir des résultats cohérents, utilisez le même ustensile de cuisson pour des tâches de cuisson particulières. Lorsque vous utilisez de petites quantités d'huile pour frire ou faire sauter, ajoutez l'huile une fois l'ustensile préchauffé. Surveillez vos ustensiles de cuisson pendant le préchauffage. L'induction est puissante et laisser les ustensiles de cuisson devenir trop chauds lorsqu'ils sont vides peut les déformer ou les endommager. Voyants de préchauffage Lorsque la zone de cuisson chauffe, les carrés situés audessus du voyant « Precise Temperature Control » (commande de température précise) s'allument en séquence. Lorsque la température est atteinte, les trois carrés restent allumés. ON OFF Figure 17 : Voyant « Precise Temperature Control » (commande de température précise) MAX « Precise Temperature Control » (commande de température précise) est disponible pour certaines zones de cuisson lorsqu'elles sont actives. Le voyant « Precise Temperature Control » (commande de température précise) est visible lorsque « Precise Temperature Control » (commande de température précise) est disponible. Appuyez sur le voyant « Precise Temperature Control » (commande de température précise) pour activer « Precise Temperature Control » (commande de température précise). Le voyant devient rouge. Appuyez sur une touche numérique pour sélectionner l'un des 9 niveaux de cuisson préréglés. Figure 19 : Voyants du chauffage « Precise Temperature Control » (commande de température précise) Vous pouvez modifier le réglage du voyant « Precise Temperature Control » (commande de température précise) à tout moment en appuyant sur une autre touche numérique. La séquence animée de carrés recommencera jusqu'à ce que la nouvelle température soit atteinte. Désactivez la fonction « Precise Temperature Control » (commande de température précise) en appuyant sur le voyant « Precise Temperature Control » (commande de température précise). ON OFF MAX Figure 18 : « Precise Temperature Control » (commande de température précise)