Jenn-Air JMW2427DS Use and Care
Jenn-Air JMW2427DS Manual
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Jenn-Air JMW2427DS manual content summary:
- Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 1
User Guide B uilt-In Electric Single and Double Ovens THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your built-in oven at www.jennair.com. In Canada, register your built-in oven at www.jennair.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 2
In Oven Safety Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and you what can happen if the instructions are not followed. IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS State of California Proposition 65 Warnings: - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 3
at www.jennair.com for more detailed instructions. In Canada, refer to the Customer Service Section at www.jennair.ca. A L B K J C I H D G F E A. Electronic oven control B. Oven vent C. Broil elements D. Gasket E. Bottom vent F. L ower oven (on double oven models) G. Hidden bake element - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 4
more detailed instructions. In Canada, refer to the Customer Service Section at www.jennair.ca. Single Oven: A B C D E F GH A. Power B. Kitchen timer C. Tools D. Display E. Self clean F. Oven light G. Oven cancel H. Start Double Oven: AB C D E F G HI KEYPAD POWER OVEN LIGHT UPPER - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 5
about the individual controls, see their respective sections in this manual. Welcome Guide This appears on your display the first time the oven is powered up. The Welcome Guide allows you to set up your new oven. After every selection, a tone will sound. 1. Select your language. 2. Select - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 6
some cooking modes the user can set the cooking time while other modes have fixed times. To set a cooking time, follow these instructions. 1. To set a cook time, touch OVEN TIMER once the cycle begins. Use the time columns or number keypads to enter the cooking length. 2. Touch START to begin the - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 7
and seconds. NOTE: The Kitchen Timer does not start or stop the oven. Tones/Sounds Tones are audible signals, indicating the following: ■ Valid Self Clean Button Lock Number Entry Probe Temp Calib. Touch Calib. Service Info. Legal Info. Restore Defaults AVAILABLE SELECTIONS ■ Sets Sabbath Mode - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 8
. On double ovens, the upper oven and the lower oven can each be calibrated independently. A minus sign means the oven will be cooler by the displayed amount. The absence of a minus sign means the oven will be warmer by the displayed amount. Use the following chart as a guide. NOTE: The oven display - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 9
oven(s) will be displayed. 4. Touch CHANGE. 5. For single ovens, go to Step 6. For double ovens, select the desired oven, and then touch NEXT. 6. Select the desired oven until canceled. 9. Touch SET. 10. Review the settings and touch START to begin the baking cycle. NOTE: Once the timer ends - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 10
and place flat racks in positions 2 and 5. Bakeware To cook food evenly, hot air must be able to circulate. For best results, allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the following chart as a guide. NUMBER OF PAN(S) 1 2 3 or 4 POSITION ON RACK Center of rack. Side by side - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 11
the sliding shelf to the back wall of the oven so that the front edge of the sliding shelf sits on the rack guides. The front edge of the rack and the time. Stoneware/Baking stone ■■ Crisp crusts ■ Follow manufacturer's instructions. Ovenproof glassware or ceramic ■■ Brown, crisp crusts ■ May - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 12
D E F G Single and Double Oven A. Control panel B. Oven vent C. Single oven or upper double oven G. Bottom vent Double Oven D. Upper oven E. Oven vent F. Lower oven G. Bottom vent The oven vents should not be blocked or covered since they allow the inlet of fresh air into the cooling system and - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 13
on and off in intervals to maintain oven temperature, while the fan circulates the hot air. If the oven door is opened during convection roasting, will show 100°F (38°C). 2. Touch START. Let dough rise until nearly doubled in size. Check at 20 to 25 minutes. Proofing time may vary depending on - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 14
setting, make sure the clock is set to the correct time of day. For double ovens, be sure to select the desired oven before proceeding. 1. Touch the desired cooking mode and scroll to the desired oven temperature. NOTE: Delay Start may be used with the Bread Proof function, but the temperature - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 15
and the cycle will not begin. 1. For single ovens, touch SELF CLEAN. For double ovens, touch TOOLS, select SELF CLEAN, and then touch the desired oven to clean. 2. Select the desired time/soil level, and then touch NEXT. 3. Read the on-screen instructions, and then touch NEXT. 4. Follow the on - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 16
are 120-volt, 40-watt maximum halogen bulbs. They will come on when the oven door is opened. On double oven models, the lights will only come on for the oven that has the door open. The oven lights will not work during the Self-Cleaning cycle. When the door is closed, touch the appropriate - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 17
a service call, refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device, or visit https://jennair.custhelp.com. In Canada, visit http://www.jennair.ca. Contact us by mail with any questions or concerns at the address below: In the U.S.A.: In Canada: Jenn-Air - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 18
Problem Solver PROBLEM Oven cooking results not what expected Uneven browning of baked items Fan gets louder during cooking mode with the door open POSSIBLE CAUSES AND/OR SOLUTIONS Is the proper temperature set? Double-check the recipe in a reliable cookbook. Is the proper oven temperature - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 19
a few minutes to review the Troubleshooting or Problem Solver section of the Use and Care Guide, scan the QR code on the right to access additional resources, or visit https://jennair.custhelp.com. 2. All warranty service is provided exclusively by our authorized Jenn-Air Service Providers. In the - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 20
Guide de l'utilisateur Fours électriques simples et doubles, encastrés Nous vous REMERCIONS d'avoir acheté ce Table des matières SÉCURITÉ DU FOUR ENCASTR 21 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES 22 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES 23 Panneau tactile 24 Affichage 24 Affichage du menu 24 Démonstration de menu - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 21
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages lors de l'utilisation du four, il convient d'observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : I Installation la porte. Laisser l'air chaud ou la - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 22
manuel ou à la section Foire Aux Questions (FAQ) de notre site Web sur www.jennair.com pour des instructions plus détaillées. Au Canada, consulter la section du service à la clientèle sur www.jennair.ca. A L B K J C I H D G F E A. Module de commande électronique du four B. Évent du four - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 23
Guide instructions plus détaillées. Au Canada, consulter la section du service à la clientèle sur www.jennair.ca. Four simple : A B C D E F GH Four double FONCTION INSTRUCTIONS Mise sous tension/ Appuyer sur cette touche pour mettre l'affichage du four sous/hors tension. puissance OVEN - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 24
affichage la première fois que le four est mis sous tension. Le Guide de bienvenue permet à l'utilisateur de régler le nouveau four. Après chaque . Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Pour les modèles de four double, appuyer sur la touche de - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 25
ée de cuisson tandis que les autres modes ont des durées réglées. Pour régler la durée de cuisson, suivre ces instructions. 1. Pour régler une durée de cuisson, appuyer sur OVEN TIMER (minuterie du four) une fois que le programme commence. Utiliser les colonnes de durées ou les touches de nombre - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 26
MODE Rôtissage lent par convection 8 h Rôtissage lent par convection 4 h Rôtissage par convection Cuisson au gril par convection Convect Bake (cuisson au four par convection) Cuisson au four par convection - Réchauffage rapide Cuisson au four Cuisson au gril Maintien au chaud Levée rapide Levée - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 27
Mise sous/hors tension, puis suivre les instructions à l'écran. REMARQUE : Le four génère degrés affiché. Utiliser le tableau suivant comme guide. REMARQUE : Cet affichage se poursuit pour indiquer sera plus actif. Pour les modèles de fours doubles, les températures et les minuteries de cuisson du - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 28
Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Pour les modèles de fours doubles, les températures et les de cuisson, ne pas couvrir entièrement la grille d'aluminium car l'air doit pouvoir circuler librement. ■ Pour récupérer les renversements, placer - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 29
avant d'allumer le four. ■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson au four Se servir de l'illustration et du tableau suivants comme guide. 6 5 4 3 2 1 Positionnement des grilles positions 2 et 5. Ustensiles de cuisson L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 30
Position déployée A B A. Grille déployante B. Support coulissant Position rétractée et emboîtée Réinstallation de la grille déployante : 1. À 2 mains, . Grès/pierre de cuisson ■■ Croûtes croustillantes ■ Suivre les instructions du fabricant. Verrerie ou céramique allant au four ■■ Croûtes - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 31
double supérieur G. Évent inférieur Four double D. Four supérieur E. Évent du four F. Four inférieur G. Évent inférieur Les évents du four ne doivent être ni obstrués, ni couverts, car ils permettent l'introduction d'air rature du four et le nombre de grilles installées. Pour réduire la durée de pr - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 32
de ne pas couvrir les aliments avec des couvercles ou du papier d'aluminium de telle sorte que la surface reste exposée au déplacement de l'air, permettant ainsi le brunissage et le croustillant. ■ Éviter au maximum la perte de chaleur en ouvrant la porte du four uniquement lorsque c'est nécessaire - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 33
la recette, il est recommandé de procéder à une double levée. Pour faire lever la pâte : Pour un cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou rature) par défaut, KEEP WARM (maintien au chaud), et OVEN OFF (arrêt du four). Appuyer sur SET (appliquer). Une - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 34
au cours du programme d'autonettoyage. Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures. IMPORTANT : La santé de certains pas obstruer le ou les évents du four durant le programme d'autonettoyage. L'air doit pouvoir circuler librement. Voir la section "Évents du four". Ne pas nettoyer - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 35
froid. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes jennair.com. Au Canada, consulter la section service à la clientèle à www.jennair.ca porte du four. Pour les modèles à double four, lampes ne s'allument pas pour le est fermée, appuyer sur la touche Oven Light (lampe du four) appropri - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 36
l'ampoule neuve, ne pas toucher l'ampoule avec les doigts nus. 5. Réinstaller le couvercle de l'ampoule en l'emboîtant dans la paroi. 6. Rétablir nécessaire, s'assurer que le four est éteint et froid. Ensuite, suivre les instructions ci-dessous. La porte du four est lourde. Démontage : 1. Ouvrir la - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 37
Jenn-Air Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692 Jenn-Air raccordé? Voir les Instructions d'installation. Une mise en marche réapparaît, faire un appel de service. Il est normal que le ventilateur Sur les modèles à double four, l'un des fours est - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 38
la section "Ustensiles de cuisson". Les grilles sont-elles installées correctement? Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four". Existe-t-il une circulation d'air appropriée autour des ustensiles de cuisson? Voir la section "Positionnement - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 39
mes du guide d'utilisation installé, utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, la marque Jenn-Air de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ci-après désignées "Jenn-Air service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Jenn-Air - Jenn-Air JMW2427DS | Use and Care - Page 40
W10754335C ®/TM © 2015. Used under license in Canada. All rights reserved. ®/TM © 2015. Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. 06/2015 Printed in U.S.A. Imprimé aux États-Unis
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BUILT-IN OVEN SAFETY
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PARTS AND FEATURES
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3
FEATURE GUIDE
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4
Touch Panel
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5
Display
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5
Display Navigation
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5
Menu Demonstrations
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5
Kitchen Timer
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7
Tones/Sounds
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7
Tools
....................................................................................
7
Button Lock
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8
Oven Temperature Control
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8
Sabbath Mode
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8
OVEN USE
..............................................................................
9
Aluminum Foil
.......................................................................
9
Position Racks and Bakeware
............................................
10
Roll-Out Extension Rack
...................................................
10
Bakeware
............................................................................
11
Oven Vents
..........................................................................
12
Preheating and Oven Temperature
.....................................
12
Baking and Roasting
..........................................................
12
Broiling
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12
Convection
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13
Convection Bake
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13
Convection Roast
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13
Convection Broil
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13
Proofing Bread
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13
Temperature Probe
.............................................................
14
Timed Cooking
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14
OVEN CARE
.........................................................................
15
Self-Cleaning Cycle
............................................................
15
General Cleaning
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15
Oven Lights
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16
Oven Door
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16
PROBLEM SOLVER
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ACCESSORIES
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WARRANTY
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Table of Contents
THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your built-in oven at
www.jennair.com
. In Canada, register your
built-in oven at
www.jennair.ca
.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the right-hand
side underneath the control panel.
Model Number_______________________________________
Serial Number________________________________________
Para una versión de estas instrucciones en español, visite
www.jennair.com
.
Deberá tener a mano el número de modelo y de serie. Pueden encontrarse del lado derecho debajo del panel de control.
User Guide
Built-In Electric Single
and Double Ovens